FOODCHAIN BY BLOCKCHAIN – FRÅN HYLLA TILL MYLLA, SÅ SKA MATEN SPÅRAS!

Cecilia Ryegård, VD för Agrovektor 
Säkerhet, transparens och spårbarhet i livsmedelskedjan är inga nya begrepp. Men med den nya tekniken, blockchain, kan drömmen om ett totalt spårbart livsmedelsystem bli verklighet. Foodchain by Blockchain är ett svenskt företag som är på väg att sätta standarden för verifiering, dokumentering och spårbarhet från första stegen på gården upp genom hela livsmedelskedjan. Systemet utgår från branschens problematik och utvecklas i samarbete med branschen – för branschen. Foodchain by Blockchain är först på marknaden och har kommit längst i världen med att säkerställa spårbarheten med “first mile” data. Företaget samarbetar med IBM och Food Trust och kommer leverera en helhetslösning för spårbarhet som även kommer att kunna appliceras på ett globalt plan.